Rik på enkla kolhydrater
3 hälsosamma livsmedel rika på kolhydrater
4 minuter
Vet du vilka hälsosamma livsmedel som är rika på kolhydrater? Lär dig om dem här så att du kan börja inkludera dem i din kost!
Senaste uppdateringen: 26 augusti,
Kolhydrater är makronäringsämnen som finns i kosten och som kan fungera som ett energisubstrat. De är viktiga särskilt i idrottares kost, men också hos stillasittande människor, för att vi ska uppnå en god hälsa. Av denna anledning ska vi i den här artikeln ta upp några hälsosamma livsmedel som är rika på kolhydrater.
Det är dock viktigt att förstå att inte alla kolhydrater kategoriseras som hälsosamma och nyttiga. Vissa kan vara skadliga om du konsumerar dem i stora mängder, och i dessa fall är det tillrådligt att begränsa intaget av dem.
Typer av kolhydrater
Innan vi går in på hälsosamma livsmedel som är rika på kolhydrater är det viktigt att lyfta fram vilka typer av sockerarter som kan finnas i livsmedel. I stort sett kan vi urskilja två typer av sockerarter: enkla och komplexa.Den grundläggande skillnaden är absorptionshastigheten.
Komplexa kolhydrater, eller kolhydrater med lågt glykemiskt index, orsakar ett gradvis inträde av glukos i Kolhydrater utgör kroppens främsta energikälla samt spelar ett avgörande roll för vår hälsa samt välbefinnande. dock idag väljer många ett lågkolhydratkost till att nå en förbättrad hälsa. således hur existerar det tillsammans med kolhydrater, existerar de god eller dåliga? I den här artikeln ska oss reda ut kolhydrater ett gång till alla samt djupdyka inom blodsockerblues, kolhydratrik mat, nyttiga fibrer, sockerarter och glukos. Häng med! Kolhydrater är organiska föreningar likt består från kolatomer, väteatomer och syreatomer. Dessa näringsämnen är uppbyggda av sockermolekyler, vilka förmå vara enkla eller komplexa. Enkla kolhydrater, såsom glukos och fruktos, består från endast ett sockermolekyl. Komplexa kolhydrater, såsom stärkelse samt kostfiber, består av flera sammankopplade sockermolekyler. Kolhydrater finns inom en mängd olika livsmedel, inklusive spannmålsprodukter, till modell bröd, pasta och ris. Frukt innehåller också kolhydrater, liksom vegetabilier som rotfrukt, bönor samt ärtor. flera sötsaker, likt godis samt glass, existerar kända på grund av att artikel rika vid kolhydrater. enstaka del mejeriprodukter, som mjö De flesta komplexa kolhydraterna innehåller både fibrer och stärkelse, men olika livsmedel har mer eller mindre av en typ av komplexa kolhydrater. Kolhydrater som har mycket fibrer är primärt frukt och grönsaker. Fibrer är växtbaserade kolhydrater som vår kropp inte helt kan smälta och innehåller få kalorier. De här livsmedlen har vanligen enkelt socker och i små mängder. Kolhydrater med mycket fibrer är ett bra val för att bibehålla energin (konsumerat några timmar innan träningspasset) och återhämtning efter ett träningspass. Äpple Päron Citrus Bär Nötter Fröer Kolhydrater som har en hög andel stärkelse inkluderar fullkorn och några stärkelserika frukter och grönsaker. Nivån av mognad på en del livsmedel (som banan) kan ändra nedbrytningen av stärkelse och socker. Kolhydrater med mycket stärkelse är toppen för att bevara energi och för att bygga upp nivåerna av lagrad glukos i musklerna (glykogen) efter träningen. Korn Bananer Bönor Majs Havre Potatisar Ärter Quinoa Ris Kolhydrater har kanske ett dåligt rykte, men de spelar en vikt
Kolhydrater: Din guide till kolhydrater och deras funktion inom kroppen
Vad är kolhydrater?
I vilka livsmedel finns kolhydrater?
Enkla kolhydrater vs. Komplexa kolhydrater
Livsmedel med komplexa kolhydrater
Att ta med sig