Kinarestaurang globen

";var c=X8a(),d=(a);d!==""&&(b+=" ");b+=c+"

";b=X8a();return _.O(a+(b+"

";a=k9a(a,c);return _.O(b+(a+"

"))}; k9a=function(a,b){var c=_.S(b,"",function(e){return le()}),d=_.S(b,"",function(e){return ()});return" "+(b&&_.S(b,"",function(e){return le()})?"

";b=s9a(a,b);var d=(a);d!==""&&(c+=" ");c+=b+"

";a=s9a(a,c);return _.O(b+(a+"

"))},s9a=function(a,b){var c=_.S(b,null,function(f){return ()}),d=_.S(b,"",function(f){return _.G(f.B,1)}),e="

";a="

"+k9a(a,c)+"

";e=e+a+("

");a="";e+=a;e+="

"; _.S(b,!1,function(f){return _.C(f.B,6)})&&(e+="");e+="";_.S(b,!1,function(f){return _.C(f.B,6)})||(e+="");e+="

";a="";e+=a;e+="

";a="

"+z9a(b)+"

";e+=a;e+= "

";a="";e+=a;e+="

"+(_.S(b,"",function(f){return _.G(f.B,1)})?"":"");b="";e+=b;return e+"

";b=z9a(b);return _.O(a+(b+"

"))},z9a=function(a){var b="

";var c=""; return b=b+c+("

"+_.S(a,[],function(d){return ()}).reduce(function(d,e){var f=_.S(e,"",function(g){return ()});return d+("")},"")+"

CHINESE COOKING

VEGETARISKT

VEGETARIAN

Wokade blandade färska grönsaker

Stir-fried mixed vegetables

~ ~

Fiskdoftande aubergine

Fish fragrance aubergine

~ ~

Strimlad rotfrukt med risvinäger och chili

Minced potatoes hot & sour

~ ~

Svart mögelväxt med Shanghai kål

Black mushroom with Shanghai cole

~ ~

MaPo tofu tillsammans grönsaker

MaPo tofu with vegetables

~ ~

Wokad litchi, tofu tillsammans sötsur smak

Lychee tofu with vegetables

~ ~

Hemlagad tofu tillsammans grönsaker

Jia efternamn tofu with vegetables

~ ~

Wokad tofu tillsammans aubergine

Stir-fried tofu with aubergine

~ ~

Vattenkokt tre guld grönsaker

Water cooked three golden vegetables

~ ~

Krispig tofu med grönsaker

Chuan Xiang tofu with vegetables

~ ~

Hong Shao tofu

~ ~

Restaurang Chong Qing

Förrätter

Chun Juan –

Två hemgjorda, friterade vårrullar

Chong Qing Tang –

Sötsur soppa med tofu, ägg, grönsaker, räkor och kött

Cong You Bing –

Stekta, krispiga pannkakor med gräslök

Jiaozi –

Fyra hemgjorda dumplings med fläskfyllning

Vegetariska Jaozi –

Fyra hemgjorda dumplings med grönsaksfyllning

Lo Rou –

Marinerat nötkött i skivor med dippsås

Hunton Tang –

Soppa med räkfyllda degknyten

Nötkött

Zhi Ran Niu –

Wokad oxfilé med kummin och purjolök

Sichuan Niu Liu –

Wokad oxfilé med ingefära, vitlök, chili & Sichuanpeppar

Gan Bian Niu Riu –

Friterat nötkött och purjolök med Chong Qing-kryddor

Shui Zhu Niu –

Köttgryta med Sichuanpeppar, chili, vitlök, sallad och böngroddar

Dou Shi Niu –

Wokad biff med svartbönssås

Ma La Xiang Gou –

Wokad biff, kyckling, tigerräkor, grönsaker, Sichuanpeppar och chili

Fläsk

Shou Zhua Paigu –

Krispiga friterade revben med ingefära och vitlök

Yan Jian Ruo –

Wokat sidfläsk med hackad chili, ingefära och vitlök

Yu Xiang Zhu –

Wokat strimlat fläsk i en sötsursås

Tang Cu Paig