Nobelfesten vett och etikett

Fråga:
Jag blir alltid lika bedrövad då jag ser hur vissa av servitörerna vid nobelmiddagen när detta serverar varmrätten från vänster med motsats till vänster hand/arm fäktar med armen/armbågen upp inom gästens ansikte.

Detta uppstår vad jag förstår när servitören inte sänker fatet tillräckligt långt ner eller då servitören existerar så massiv att denne inte får plats mellan gästerna. Hur ser ni på detta? Är detta inte egentligen lite tokigt att servera mat tillsammans den ledd som existerar närmast gästen?

Svar:
Det existerar sant för att de äger ont angående plats, gäster med 60 cm vardera vid sitt kuvert blir trångt. för att vara servitör där kräver kompetens samt de liksom får uppdraget är utvald serveringspersonal likt kan sitt jobb.

Grundregeln existerar att allt torrt erbjuds mat eller dryck från gästens vänstra blad, då blir det tyvärr så här.

Betänk att varenda servitör besitter 10 personer att servera, om dem valde olika sidor för att servera ifrån, skulle kaos kunna uppstå när dem möts mellan två gäster om enstaka serverar ifrån höger samt den andre från vänster.

Sedan dukar man av nyttja tallrikar ifrån höger.

Klicka på denna plats för för att läsa min artikel ifall servering >>

Mats Danielsson, Etikettdoktorn

Kungen påkommen med att tjuvröka

ertappades kung Carl XVI Gustaf under Nobelfesten med att smygröka en cigarett vid buffébordet. Det var journalisten Gert Fylking som lyckades fånga händelsen på film och frågade snabbt den då åriga kungen om vad han tyckte om Nobelfesten. Kungen, som såg minst sagt besvärad ut, försökte snabbt få bort cigaretten från munnen men den hade olyckligt nog för kungen fastnat på underläppen.

Men trots den plötsliga frågan från Fylkling mitt i tjuvrökningen lyckades hans majestät ändå ge honom ett svar.

– Det var nog bra, sa en uppenbart besvärad kung.

Reinfeldt slickade sig om fingrarna – och visade magen

År satt den dåvarande statsministern Fredrik Reinfeldt vid honnörsbordet och hade ingen mindre än prinsessan Madeleine bredvid sig. När desserten, som var vaniljglass med hallon och svartvinbärsterrin, skulle serveras fångades plötsligt statsministern på bild när han slickade sig om fingrarna. Ett brott mot etiketten.

Mats Danielsson, vd för Etikettsdoktorn, som undervisar i affärsetikett och vett och etikett m

Etiquette Letter &#; Allt inför Nobelfesten

Exakt klockan kommer honnörsbordets gäster nedför trappen i Blå Hallen. 
I Konserthuset sitter gäster i förväntan och ser prisutdelningen. Pristagarna är varje år ett antal män och kvinnor som får i år får åtta miljoner kronor i pris. Därefter stannar pristagarna kvar en stund innan de beger sig till Stadshuset och Blå Hallen.

För dig som läst nyhetsbrevets första del i mail- klicka här så får du fortsättningen längre ner

Årets pristagare
Pristagarna är John Gurdon, Medicin, Shinya Yamanaka, Medicin, David Wineland, Fysik, Serge Haroche, Fysik, Robert Lefkowitz, Kemi
Brian Kobilka, Kemi, Mo Yan, Litteratur. Nobels fredspris går till EU.

Bordsplaceringen
Det är inte kungaparet utan Nobelstiftelsens ordförande Marcus Storch och hans hustru Gunilla Storch som är värd och värdinna för banketten. Kung Carl XVI Gustaf och drottning Silvia är de absolut mest hedrade gästerna.

Från dessa personer, högsätet, har bordsplaceringen för Nobelmiddagen sitt utgångsläge. Det är en omfattande uppgift att bordsplacera gästerna, där man måste ta hänsyn till både Hovets och UD:s protokoll,  dessutom måste det bli en festlig och trivsam ti